Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından 22-25 Ekim 2026 tarihleri arasında düzenlenen 4. Kayseri Gastronomi Günleri’nin açılışı yapıldı. Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi’nde gerçekleştirilen etkinlik, Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç ve şehir protokolünün katılımıyla başladı. Başkan Büyükkılıç, tüm vatandaşları festivale davet ederek, “Türkiye’mizin farklı yerlerinden gelin, tatlarımızı tadın ve farkı fark edin, zenginliklerimizi paylaşın” dedi.
Etkinlikler ve Katılımcılar
Dört gün sürecek organizasyon kapsamında konserler, söyleşiler, mutfak atölyeleri ve yemek yarışmaları yer alacak. Açılış törenine Kayseri Vali Yardımcısı Ömer Tekeş, AK Parti Kayseri Milletvekili Murat Cahid Cıngı, Erciyes Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fatih Altun, Kocasinan Kaymakamı Erdoğan Turan Ermiş, Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar ve çeşitli kurum ile oda başkanları katıldı. Türk Dünyası Müzik Topluluğu ve Mehteran takımı da açılışta sahne aldı.
Gastronomi Şehri Kayseri Vurgusu
Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Kayseri’nin kültür ve sporun başkenti olmasının yanı sıra gastronomi alanında da önemli etkinliklere imza attığını belirtti. UNESCO tescilli mutfak lezzetlerinin tanıtıldığı festivalin, kentin gastronomi turizmine katkı sağlaması hedefleniyor. Başkan Büyükkılıç, Büyükşehir Belediyesi bünyesindeki Mutfak Sanatları Merkezi’nin de bir dünya markası olma yolunda ilerlediğini söyledi.
Lezzet Şöleni ve Tanıtım
Açılış töreni sonrası Kayseri mutfağının geleneksel lezzetlerinden börek aşı çorbasından 1 ton ikram edildi. Etkinlikte Somer Sivrioğlu, Mehmet Yalçınkaya, Hazer Amani gibi ünlü şefler söyleşi ve atölyelerle yer alıyor. Lise ve üniversite öğrencileri, ev hanımları ve çocuklar için de çeşitli yarışmalar ve atölyeler düzenleniyor. Festival, 25 Ekim Pazar gününe kadar devam edecek.
